Bahan-bahan yang kamu butuhkan: 100 ml susu cair. 20 gr kacang merah kering, rendam semalam, rebus hingga lunak (kira2 45 menit), dinginkan, lalu haluskan (blender/ chopper) 100 gr gula pasir. 200 ml whipped cream. Cara membuat: Susu cair, kacang merah, gula pasir, dan whipped cream diblender sampai tercampur rata. Cara membuat asinan betawi: 1. Rebus air dan gula merah sampai mendidih lalu saring. 2. Haluskan bumbu kacang. Aduk rata ke air gula. Rebus sampai mendidih dan dinginkan. 3. Tata tahu dan sayuran di mangkuk. Siram dengan bumbu, beri taburan kacang goreng, kerupuk mi, dan kerupuk merah. Baca juga: Resep Nasi Uduk Betawi Komplit, Pakai Kering Haluskan kacang tanah dan bumbu yang sudah digoreng tadi (bisa diblender). Siapkan wajan, masak bahan bumbu sate yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya. Masukkan daun jeruk, kecap, gula merah, garam, kaldu bubuk, masak hingga harum dan matang. Bumbu untuk sate Madura siap digunakan. Baca Juga: Siapkan panci masukkan kacang merah yang telah serupa bubur tambahkan gula pasir dan coklat bubuk. Masak dengan api kecil, aduk-aduk hingga cairannya mengering. Jika sudah mengering, matikan api. Dinginkan dan bentuk bulat-bulat jika digunakan sebagai isian onde-onde atau roti. Atau bisa juga digunakan sebagai spread isian roti untuk roll bun. Cara membuat: Campurkan bubuk balado dan tepung bumbu krispi. Kocok putih telur dan gula pasir hingga larut dan berbusa. Siapkan wadah, masukkan campuran putih telur, campuran bubuk balado, dan daun jeruk. Masukkan kacang dan campurkan keduanya hingga gak saling lengket. Panaskan minyak, goreng kacang bali hingga matang dengan api sedang. Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan semua bahan, cuci bersih. Lalu iris semua bumbu-bumbu. Langkah 2. Panaskan air, rebus kacang merah hingga kacang empuk +/- 15 menit. Langkah 3. Jika sudah empuk, masukkan semua bumbu-bumbu. Lalu tambahkan air jika perlu. 5. Jipang Kacang. Makanan dari kacang-kacangan selanjutnya yakni jipang kacang. Jipang kacang mempunyai bentuk persegi panjang. Untuk membuat jipang kacang, diperlukan gula Jawa atau gula aren sebagai bahan dasar. Kacang tanah digoreng terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan adonan. 200 gram gula merah, sisir; 250 gram kacang tanah, goreng; 1 ruas jahe, parut; 25 gram gula pasir; bahan bumbu halus: 1 buah cabai rawit, goreng; 1/4 sdt garam; 2 buah cabai merah besar, goreng; Cara membuat: Siapkan wajan di atas kompor, di dalam wajan masukkan gula merah. Nyalakan api, masak sambil diaduk-aduk sampai larut. FNZhMP9.